Sałatka z gyrosem

Sałatka z gyrosem z kurczaka

Wartości odżywcze (1 porcja): 406 kcal · białko 39 g · węglowodany 34 g · tłuszcze 13 g

Składniki

  • mięso z piersi kurczaka – 125 g
  • przyprawa gyros
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • mix sałat
  • szpinak – 30 g
  • ogórek – 75 g
  • cebula – 0,5 szt.
  • pomidorki koktajlowe – 100 g
  • chleb żytni razowy – 1 kromka

Sos

  • jogurt skyr – 55 g
  • sok z cytryny – 2 łyżki
  • czosnek – 1 ząbek
  • miód – 0,5 łyżeczki
  • natka pietruszki, sól, pieprz

Przygotowanie

Mięso pokrój w kostkę i przypraw oliwą, przyprawą gyros, solą i pieprzem. Warzywa pokrój w plastry i ułóż na talerzu. Kurczaka usmaż na rozgrzanej patelni. W misce wymieszaj jogurt, sok z cytryny, czosnek, natkę pietruszki, sól, pieprz oraz miód. Wszystko polej sosem – z chleba możesz przygotować grzanki.

Tagi :
dieta