Wartości odżywcze (1 porcja): 603 kcal · białko 45 g · węglowodany 55 g · tłuszcze 24 g

Składniki

• mięso z piersi kurczaka – 175 g
• ziemniaki – 225 g
• papryka czerwona – 85 g
• cukinia – 75 g
• cebula – 40 g
• czosnek – 1 ząbek
• oliwa z oliwek – 20 g
• kurkuma, sól, ulubione przyprawy

Przygotowanie

Nagrzej piekarnik. Na blachę ułóż podgotowane ziemniaki oraz warzywa i posyp je przyprawami. Kurczaka spłaszcz i pokrój tak, aby był mniej więcej równej grubości. Całość skrop oliwą i piecz przez ok. 25 minut.