Wartości odżywcze (1 porcja): 414 kcal · białko 18 g · węglowodany 49 g · tłuszcze 17 g

Składniki

• płatki owsiane górskie – 2,5 łyżki (25 g)
• płatki migdałów – 5 g
• miód – 0,5 łyżeczki (6 g)
• olej rzepakowy – 1 łyżeczka (5 g)
• banan – 0,5 sztuki (60 g)
• jogurt skyr sojowy – 11 łyżek (215 g)
• maliny świeże lub mrożone – 50 g

Przygotowanie

Banana oraz jogurt skyr sojowy zblenduj jako bazę. Na patelni upraż płatki owsiane oraz płatki migdałów – na średnim ogniu przez ok. 3–5 minut, stale mieszając. Na koniec prażenia dodaj olej oraz miód i praż jeszcze około minuty. Dzięki temu granola będzie chrupiąca i aromatyczna. Gotową granolę z jogurtem podawaj z malinami.